福韻洛江 僑迎四海 2026年僑家樂·福建省華僑美食文化交流活動洛江專場啟動

　　閩南網4月30日訊（閩南網記者 肖曉錦 洪泓塬 吳圳烽 洪方博濤 文/圖）山水如畫、僑韻濃厚，風味薈萃、文旅交融。4月29日，“福韻洛江 僑迎四海”2026年僑家樂?福建省華僑美食文化交流活動洛江專場在洛江區雙陽街道南山社區啟幕。

　　本次活動由中國僑聯基層建設部指導，福建省僑聯統籌，泉州市委統戰部，泉州市僑聯，洛江區委、洛江區人民政府主辦，洛江區委統戰部，區僑聯，區人大華僑民宗工委，區商務局、人社局、農水局、文體旅游局、應急局，區政協三胞經濟辦，致公黨洛江支部，雙陽街道黨工委、辦事處等承辦。

　　福建省僑聯副主席齊志，洛江區委書記唐春曉，泉州市僑聯黨組書記、主席溫錦輝，洛江區委常委、統戰部部長曾國家等領導出席開幕式，泉州市、洛江區有關單位負責同志，各縣（市、區）僑聯，海內外嘉賓、僑界代表、市民群眾齊聚一堂，共敘四海僑心、共品僑味美食、共譜僑鄉發展新篇。

　　來自廣西來賓華僑農場、福州鼓樓區僑聯，與永春北硿、南安雪峰、寧德東湖塘、連江長龍、龍海雙弟、云霄常山、同安竹壩等省內外華僑兄弟農場、僑聯單位代表也應邀參會。

　　四海僑親聚洛江 同心共敘僑鄉情

　　活動伊始，《歸心·家味》主題短片回溯1960年至今，歸僑們扎根雙陽華僑農場奮斗的崢嶸歲月，與僑味美食代代相傳的溫暖煙火。隨后，鏗鏘有力的鼓舞《鼓舞耀中華》點燃全場，歌舞服飾融合秀《僑韻霓裳 閩風傳情》盡顯南洋風情。

　　泉州市僑聯黨組書記、主席溫錦輝在致辭中表示，今天的活動以“福”為魂、以“僑”為橋、以“宴”為媒，既是對歸僑奮斗精神的深情致敬，也是對僑鄉文化內涵的深度挖掘，更是激活僑鄉文旅經濟、助力鄉村振興的務實行動。希望洛江以本次活動為契機，持續深耕華僑美食文化，讓僑味美食成為傳播僑鄉文化、講好僑鄉故事的生動載體；也希望廣大海內外僑界以食為媒、以文聚心，在品僑味、敘鄉情中，延續故土情懷、共話桑梓發展。

　　洛江區委常委、統戰部部長曾國家在致辭中向廣大僑胞和海內外朋友發出誠摯邀請，歡迎大家常回洛江、尋根洛江、賦能洛江。他表示，洛江將以本次活動為契機，進一步凝僑心、聚僑力、引僑智，提升僑韻品牌能級，促進“僑文化+旅游”雙向奔赴，書寫洛江高質量發展新篇章。

　　啟動儀式上，盡管下起大雨，但絲毫澆不滅大家參與活動的熱情，領導、嘉賓手持“福氣筷”，一同撈起福氣彩帶，開啟2026年僑家樂洛江專場活動。活動現場同步發布“洛水藏僑韻·仙山覓家樂”洛江僑文化特色旅游路線，為市民游客解鎖僑鄉文旅新體驗；全場共同合唱《相親相愛》，歌聲里滿是僑鄉鄰里的溫情與同心同行的期許。

　　全民互動演出讓現場氛圍持續升溫。省內外華僑兄弟農場與雙陽華僑農場文藝隊同臺獻藝，印尼舞、越南舞、樂器秀等特色節目輪番登場、精彩紛呈，生動詮釋了“僑友一家親”的深厚情誼，也彰顯著僑鄉鄰里跨越山海、心心相連的溫情。

僑味撈福寄期許 舌尖交融傳文脈

　　以雙陽華僑農場成立66周年為契機，本次活動設置特色市集展位，融合南洋僑味、閩臺古早與世遺文旅資源，策劃推出僑味撈福、僑風市集、僑味手作、文旅展示、僑裳體驗、僑跡尋味、僑青活動等十余項主題活動，讓市民游客在品僑味、賞僑韻、憶僑史的過程中，感受洛江“僑”與“鄉”雙向奔赴的溫暖與活力。

　　“撈起！撈起！”在僑味撈福特色展區，寓意“撈起福氣、風生水起”的特色習俗“撈生”，成為全場焦點。

　　領導、嘉賓與市民游客圍聚桌前，舉筷同慶，有節奏地將五彩食材高高撈起，齊聲喊出“鴻運當頭”“大吉大利”等誠摯祝福，每一次舉筷、每一聲喝彩，都讓這種獨特的南洋習俗與閩南文化深度交織。

　　據悉，“撈生”是東南亞華僑華人尤其是馬來西亞、新加坡等地春節期間的特色習俗，承載著人們對美好生活的向往。此次活動打造“來洛江，撈福氣”洛江僑味撈福文化體驗，讓“撈福氣”不僅是一場美食體驗，更成為洛江僑韻的特色文化符號，讓市民游客都能在舌尖的回甘中，讀懂僑鄉溫情，帶走滿滿的福氣與美好寓意。

僑風市集煙火濃 僑韻浸潤暖人心

　　僑風市集上，南洋風情區、洛臺美食區、香料展示區三大主題展區各有特色、亮點紛呈，煙火氣與僑韻氣息交織，成為市民游客感受僑味、品味風情的好去處。

　　走進南洋風情區，沙嗲肉串在烤架上滋滋作響，香氣撲鼻，娘惹糕軟糯香甜、顏值出眾，印尼千層糕等特色美食排列整齊，琳瑯滿目的小吃、文創產品吸引市民游客駐足品嘗、打卡游覽。

　　南洋風情區內還設有“各地華僑農場風味專區”，來自省內外兄弟農場的僑友們，紛紛帶來家鄉風味與特產，一邊分享美食，一邊講述食物背后的僑鄉記憶，生動還原僑鄉跨國飲食交融的珍貴記憶，助力僑界群眾實現共同富裕。

　　洛臺美食區聚焦閩臺飲食同源文化，精選臺灣蚵仔煎、鹵肉飯等經典小吃，搭配泉州古早味、洛江特色美食，盡顯兩岸飲食文化的同根同源、血脈相連的深厚情誼，喚醒舌尖鄉愁。

　　香料展示區則充滿了獨特的南洋氣息，香茅、南姜、黃姜、斑斕葉等特色香料一一呈現，工作人員現場講解其在南洋美食中的獨特用途與搭配秘訣，讓市民游客從“香”出發，讀懂印尼僑味文化的獨特魅力。

多元活動注新能 僑力共繪振興圖

　　本次活動不僅有美食與歌舞的盛宴，還圍繞僑文化傳承、文旅融合、鄉村振興等，推出一系列多元活動，讓僑韻浸潤人心、僑力賦能發展。

　　文旅展示區內，洛江全域文旅資源集中亮相，薈萃山珍海味與僑鄉風味的“洛水仙山宴”登場，一道道精品佳肴將仙山洛水意境與僑鄉滋味完美融合；“好康洛江”展區集結洛江各鄉鎮地道風物，助力本土特色美食出圈；溫情守護專區則圍繞“五一”節前安全宣傳，面向美食攤主和市民游客開展用電用氣、消防安全、反詐、交通安全、僑法宣傳等知識普及，為僑鄉市集的“煙火氣”增添一份安心守護與僑法溫情。

　　僑裳體驗區人氣爆棚，成為現場備受青睞的“網紅打卡點”。志愿者現場展示傳統印尼特色服飾，講解服飾背后的僑鄉淵源與文化內涵，市民游客紛紛挑選心儀的服飾換裝體驗，在“中國峇厘村”的南洋風情景致中拍照留念，感受南洋風情與閩南僑韻的交融之美。

　　僑味手作區，歸僑僑眷化身“導師”，手把手教大家制作娘惹粽，市民游客在指尖的揉捏中，感受僑鄉美食的匠心與溫度，讓僑味鄉愁得以珍藏，也讓僑文化在代代相傳中煥發新生。

　　“僑跡尋味”則邀請市民游客，沿著串聯起洛陽橋、春生堂、南山社區等景點的洛江僑特色文化體驗線，體驗印尼僑鄉文化與地道美食，打造沉浸式、可傳播的南洋僑鄉微旅游樣板，讓僑韻文旅觸手可及。

　　此次活動為期5天，以雙陽街道南山社區為主會場，聯動千年古橋洛陽橋、橋南古街，以及僑遇·雙陽市集，以“福”為魂、以“僑”為橋，融合洛江山水、南洋僑味與奮斗故事，既傳遞濃厚鄉情，展示洛江獨特魅力，更聯結四海僑誼，以僑鄉煙火氣激活文旅經濟，為高質量發展注入新動能。