6月5日,東山縣鮑臻生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社正式揭牌。

東山縣是全國最大的鮑魚苗產(chǎn)地,也是重要的成品鮑產(chǎn)地,鮑魚產(chǎn)業(yè)牽動(dòng)千家萬戶。東山縣鮑臻生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社是全縣第一個(gè)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品——鮑魚的合作社,第一個(gè)構(gòu)建起鮑魚“接二連三”全產(chǎn)業(yè)鏈的合作社,也是第一個(gè)建起“海上直播間”的合作社。
據(jù)了解,該合作社由東山縣供銷社主導(dǎo)推動(dòng)建立,在經(jīng)營模式上,合作社推行“合作社+基地+農(nóng)戶”的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式,建立全程可追溯體系,借助供銷社系統(tǒng)渠道,去除中間環(huán)節(jié),直供商超與餐飲企業(yè),讓養(yǎng)殖戶真正增收,讓消費(fèi)者得到實(shí)惠。


在產(chǎn)業(yè)布局上,合作社同步推進(jìn)活鮑直采、苗種供銷、深加工制品及直播電商,開發(fā)淡干鮑、即食鮑、鮑魚預(yù)制菜等產(chǎn)品,并依托“海上直播間”實(shí)現(xiàn)原產(chǎn)地新零售全域營銷。
東山縣鮑臻生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社理事長 李建德:這次揭牌是我們東山鮑魚產(chǎn)業(yè)“回歸供銷社、擁抱新消費(fèi)”的重要一步。首先是做實(shí)產(chǎn)業(yè)。我們現(xiàn)在擁有東山灣140畝海域,其中90畝做生態(tài)養(yǎng)殖,50畝布局鮑魚文旅。其次是供銷賦能,依托供銷社的渠道,我們打通了活鮑直采和活鮑云端供銷,解決了銷路難題,帶動(dòng)社員共同致富。

下一步,該合作社將建設(shè)“鮑游東山”研學(xué)基地、科普館、海上棧道及漁排餐廳,讓游客真正實(shí)現(xiàn)“看鮑、撈鮑、品鮑”。未來三年,合作社力爭年產(chǎn)值突破2000萬元,爭創(chuàng)福建省供銷社系統(tǒng)示范社,讓“東山鮑魚”游向全國百姓的餐桌。