6月28日凌晨,霞浦海參科技小院,800斤本土培育的“福參1號”海參苗裝車啟運,乘早班航班飛往遼寧。這是霞浦海參苗首次成規模“北上”返銷——從常年向北方買苗,到如今把苗賣回北方。
遼寧客戶反饋,此前采購的每斤3000至5000頭的苗種長勢良好,于是有了這批每斤2000至3000頭的苗種訂單。
霞浦海參過去一直貼著“北參南養”標簽。全國近三成海參產自霞浦,年產值超百億元,但每年需從北方購入大量半成品參苗。去年,霞浦就從遼寧、山東等地購買了2萬多噸參苗,花費約12億元。如今,憑借本土“福參”系列良種突破,霞浦正從“買方”轉向“賣方”,行業格局面臨改寫。
“從北方引進的苗種適配性差、成本高、供應不穩,制約產業轉型。”3年前,帶著破局決心,盧慧珍創立盈瑞公司,決定自主育種。“起初我們把育苗想簡單了。”親參培育池需嚴格控溫、定時換水;幼體階段對水溫有精確要求。
經霞浦縣科協等部門牽線,中國水產科學研究院黃海水產研究所、福建省水產研究所、福建農林大學等專家團隊陸續進駐。去年2月,全省首個海參全產業鏈科研創新平臺“福建霞浦海參科技小院”落戶盈瑞,推動良種繁育與生態養殖技術取得進展。
選育方向明確:耐熱。專家從“平潭野生群體”“霞浦底播群體”“參優1號群體”中挑選大規格成品參為基礎,連續3年在南方夏季高溫中度夏選育,留下優勢個體,最終育成“福參1號”新品系。霞浦縣海洋漁業發展中心副主任黃強說,該品種從根源上解決了北方參苗不耐高溫、成活率低的難題。
良種還需良法。繼全國首創“鮑參混養”后,盈瑞又推出“參藻混養”“參膽混養”等生態模式,提升海參品質。公司已累計申報20余項核心專利,補上南方海參規模化育苗的技術短板。
盧慧珍算了一筆賬:公司成立至今,共培育優質仿刺參苗種2萬多斤,今年已培育出海參耳狀幼體超5億粒。這些苗種不僅返銷北方,也供給省內沿海鄉鎮。
科研成果的紅利裝進了養殖戶口袋。北壁鄉養殖戶陳前春主業養鮑魚,兩年前拿本土苗種搞“鮑參混養”測試。“百余畝混養不需額外投餌,海參產出幾乎全為純收益,今年海參收入較去年翻番。”他說。
目前,盈瑞年總產值超千萬元,技術輻射帶動周邊養殖面積近萬畝,養殖企業及養殖戶畝均增收10%以上。
當天上午,這批“福參1號”已在遼寧海域安家。從引種到育種,霞浦人用了3年。而讓自家苗種“游”回北方去,他們才剛邁出第一步。(福建日報記者 單志強 通訊員 顏晨曦)