鯉城新開的這家食堂，2葷2素只要8元！
“聽說社區(qū)新開了一家長者食堂，我們趕緊來看看！”近日，位于江南街道錦美安置區(qū)3號樓一層的長者食堂熱鬧開業(yè)，迅速成為社區(qū)里最具人氣、最溫暖的一角。不少老年人聞訊而來，紛紛走進食堂“嘗鮮”，體驗這一餐一飯間的便利與溫情。
上午十一點不到，食堂里已是一片暖意融融。170多平方米的餐廳明亮整潔，十張餐桌擺放整齊，可同時容納約40人用餐。取餐窗口前，熱氣騰騰的菜品剛剛備好：土豆燒雞色澤油潤，腐竹炒肉鮮香撲鼻，時令蔬菜青翠欲滴，還有燉得軟爛的白蘿卜和豆腐……菜品種類豐富，注重葷素搭配，也兼顧清淡適口。隨著飯點臨近，老人們陸續(xù)到來，一邊詢問菜品，一邊有序排隊取餐。
“目前食堂還在試營業(yè)期間，兩葷兩素只需8元。”錦美社區(qū)黨委書記、居委會主任陳少波介紹，運營初期食堂暫對60周歲以上老年人開放，不少菜品尚未正式定價，“這一階段，我們正在廣泛收集老人們的用餐反饋。正式營業(yè)后，將結(jié)合意見與試運營實際，在保持微利的基礎(chǔ)上優(yōu)化菜品種類和價格，并為適齡老人辦理就餐卡，屆時也將面向大眾開放。”
今年66歲的李大爺端著餐盤找了個位置坐下，開始享受午餐，“孩子在外地工作，我自己做飯常常湊合。這里味道好、價格實惠，以后午飯有著落了。”他笑著說，來食堂吃飯，省去了買菜、燒菜、洗碗的麻煩，方便很多。“平時在外面隨便點兩個菜就要10塊錢，這里8塊錢能選4個菜，十分劃算！”劉阿婆也是第一次來，她感覺這里既方便又熱鬧，菜品也很合口味，打算下次約上厝邊老姐妹一起來。
“社區(qū)60歲以上的老人有800多位，‘一頓熱飯’是很多家庭和老人的日常牽掛。”陳少波說，為回應(yīng)這一民生關(guān)切，社區(qū)長者食堂被納入2025年市、區(qū)兩級為民辦實事項目，多方聯(lián)合推動。今年10月，社區(qū)依托社區(qū)配套用房，投入33萬元建設(shè)，并委托第三方機構(gòu)運營。“我們以免除租金等方式給予支持，同時也要求運營方要承擔(dān)社會責(zé)任，確保價格親民、質(zhì)量可靠。”他表示，未來長者食堂還將推出健康講座、節(jié)日主題活動，讓老年人在享用美食的同時，也能獲得精神文化的滋養(yǎng)。
長者食堂的運營，不僅是一餐飯的供給，更為社區(qū)老人搭建了一個交流互動、感受關(guān)愛的平臺。近年來，鯉城區(qū)聚焦老年人就餐實際困難，將社區(qū)長者食堂建設(shè)納入為民辦實事項目，采取“政府出資、慈善助力、專業(yè)運營”的模式，積極構(gòu)建“社區(qū)長者食堂+助餐點+配餐上門”的便民供餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。目前全區(qū)共有14家長者食堂，實現(xiàn)8個街道全覆蓋。下一步，鯉城區(qū)將持續(xù)完善長者食堂的服務(wù)功能與管理機制，積極探索各具特色、便捷高效的運營方式，促進長者食堂可持續(xù)健康發(fā)展。
原標(biāo)題：鯉城新開的這家食堂，2葷2素只要8元！
責(zé)任編輯：凌芹莉
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