食安守護(hù)在行動(dòng)｜云霄：嚴(yán)管細(xì)查護(hù)地標(biāo) 織密食品“安全網(wǎng)”

　　近日，云霄縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員走進(jìn)馬鋪鄉(xiāng)客寮村某農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)車間，對(duì)地理標(biāo)志產(chǎn)品“馬鋪淮山”系列深加工食品開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。

　　“馬鋪淮山”是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，以馬鋪鄉(xiāng)為核心產(chǎn)區(qū)。依托這一地標(biāo)品牌，當(dāng)?shù)嘏嘤硕嗉一瓷缴罴庸て髽I(yè)，開發(fā)出淮山面、淮山面線等系列產(chǎn)品。為守護(hù)好地標(biāo)食品品質(zhì)、規(guī)范市場經(jīng)營秩序，縣市場監(jiān)管局將地理標(biāo)志產(chǎn)品列入重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象。

　　云霄縣市場監(jiān)督管理局

　　食品股股長 曾玫

　　地標(biāo)食品是我縣品牌價(jià)值較高的產(chǎn)業(yè)之一，保障地標(biāo)產(chǎn)品質(zhì)量就是保護(hù)該產(chǎn)業(yè)的根基。針對(duì)全縣地標(biāo)食品生產(chǎn)企業(yè)，我們的日常監(jiān)管內(nèi)容分為監(jiān)督檢查和幫扶指導(dǎo)兩方面。

　　檢查中，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查原材料供應(yīng)商和檢驗(yàn)報(bào)告、采購驗(yàn)收記錄、生產(chǎn)投料記錄及產(chǎn)品檢測報(bào)告等，并深入淮山面生產(chǎn)線，對(duì)原料處理、和面出條、烘干包裝等全流程進(jìn)行檢查，同時(shí)指導(dǎo)企業(yè)做好原料采購驗(yàn)收環(huán)節(jié)工作。

　　漳州某農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

　　負(fù)責(zé)人

　　我司采用“公司+合作社+基地+科研+農(nóng)戶”模式，從種植源頭把控原材料品質(zhì)，市場監(jiān)管部門經(jīng)常進(jìn)行抽檢和指導(dǎo)，幫助我們及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、規(guī)范生產(chǎn)，非常有利于我們企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。

　　云霄縣被譽(yù)為中國地理標(biāo)志產(chǎn)品第一縣，擁有地理標(biāo)志產(chǎn)品40件，覆蓋枇杷、泥蚶、楊桃等特色品類，種植（養(yǎng)殖）面積達(dá)32萬畝，年經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值突破35.3億元。其中，“云霄枇杷”年產(chǎn)值達(dá)16億元，“下河楊桃”年產(chǎn)值達(dá)到1.4億元。自2022年獲批創(chuàng)建國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)以來，我縣立足特色資源優(yōu)勢(shì)，以“高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高水平保護(hù)、高質(zhì)量發(fā)展”為目標(biāo)，充分發(fā)揮示范區(qū)創(chuàng)建的輻射帶動(dòng)作用，全面推進(jìn)地理標(biāo)志食品（食用農(nóng)產(chǎn)品）培育和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

　　云霄縣市場監(jiān)督管理局

　　食品股股長 曾玫

　　下一步，我局將持續(xù)提高對(duì)地標(biāo)產(chǎn)品的監(jiān)督檢查頻次，并隨機(jī)對(duì)地標(biāo)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，保障從生產(chǎn)到流通全鏈條監(jiān)管，確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。

　　縣市場監(jiān)督管理局立足監(jiān)管職能，進(jìn)一步加強(qiáng)地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護(hù)、開發(fā)和利用，推動(dòng)地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化方向發(fā)展，讓地標(biāo)產(chǎn)品真正成為富民強(qiáng)縣的金鑰匙，為縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的動(dòng)力。