今年是閩寧協作30年,三十載山海同心,福建與寧夏攜手創造了雙向奔赴的發展奇跡,鑄就東西部協作的時代樣板。中國之聲推出特別策劃《山海之間》,今天播出:《沙海里的“白月光”》。
馬雅鈴上傳到社交平臺的視頻里,她在自家大棚里不是揪一顆紅艷艷的西紅柿吃,就是拽著一根黃瓜,也不從瓜蔓上摘下來,直接去掉黃瓜頭頂的小黃花,抓起來就咬。干活口渴了,她一路小跑貓進大棚,擰下一個甜瓜,攥緊拳頭,輕輕一砸,香瓜一分為二。她左右手各拿一半,連皮帶瓤,吃得滿口飄香。出門就跟人炫耀,今天又是脆甜脆甜的一天。
馬雅鈴在社交平臺分享大棚里種的香瓜
44歲的馬雅鈴喜歡把頭發隨意地夾在腦后,曬得黝黑的臉上戴著一副變色眼鏡,腳上的馬丁靴四周總是裹著一圈土。她是寧夏閩寧鎮出了名的瓜果蔬菜大棚“棚主”,幾年來,她承包的六個大棚變著花樣種著從福建引進的李子、蜜瓜、苦瓜和白色土豆,成功實現南果北種,她的大棚經常會迎來一批又一批的參觀者。
每一次,馬雅鈴都會詳細介紹她在大棚里養蚯蚓、蜂授粉、以菌治菌、以蟲治蟲的一系列生態種植模式。擔心來參觀的人聽不明白,馬雅鈴會拿起鐵鍬,翻開土給大家講。土里,成群的蚯蚓在腐熟的牛糞和西紅柿秧之間穿行,這是她最得意的“蚯蚓套種套養”技術。上一茬的西紅柿秧拔了直接鋪在地上,蓋上腐熟的牛糞,蚯蚓從溝里爬過來吃,下一茬就種在蚯蚓吃過的地方。
馬雅鈴展示“蚯蚓套種套養”技術
馬雅鈴:我們養蚯蚓不是為了賣蚯蚓,我們是為了改良土壤,改良鹽堿地的酸堿度,平衡它的pH值,改良板結土壤的疏散性、透氣性,改變沙土壤的團粒結構。之前我們用微生物菌給它做過改良,但成本比較高,現在我們就直接用蚯蚓套種套養。
大棚里一只普通的木箱里,一打開,就能聽到120只雄蜂在透明的蓋子下面嗡嗡作響。大棚的好收成,“雄蜂授粉”技術功不可沒。
馬雅鈴:用授粉的激素,一盒是12塊錢,這一棚一茬就夠了,但是我這一箱蜜蜂是400塊錢。這一茬我得放進去兩箱的蜜蜂,800塊錢。
棚里的瓜果蔬菜不會噴農藥,撒了,蜜蜂就活不成;土里也不會打藥,打了,蚯蚓就活不成。馬雅鈴說,蚯蚓和蜜蜂是大棚里生態種植最好的“檢測儀”,而比蜜蜂和蚯蚓更權威的證明,是她手里的農殘檢測報告。
馬雅鈴在大棚里給參觀者演示介紹
馬雅鈴:今年這些西紅柿、草莓,都是農殘未檢出,不是檢出值小于某個標準。這是我最驕傲的,他們說你這個做過農殘檢測嗎?我說未檢出。他說什么未檢出?我說農藥農殘未檢出。
馬雅鈴種植的櫻桃
聽到馬雅鈴自豪地說出“農殘未檢出”,很多來觀摩的人都覺得不可思議。馬雅鈴說,要不是福建的農業專家極力堅持讓她這么做,以前她也不信。
馬雅鈴種李子的棚里,種的是2023年從福建引進的福紅李品種。寧夏光照充足、熱量豐富、晝夜溫差大,種出的李子個大、肉甜,很受歡迎。但種植的過程一度讓馬雅鈴頭疼了好一陣,明明看見蟲子在啃葉子,福建的專家就是堅決不讓打藥。
馬雅鈴正在收大棚里成熟的李子
馬雅鈴:老師說你先等等,再看兩天,我說再看兩天,蟲子就死光了。那會兒就想著,打藥啊,一瓶藥就把蟲干死了,你讓我等啥嘛?就很著急。我就蹲在這個樹底下,把蟲捏死在上面,真的也做過。整天待在樹底下,我瞪著那些蟲,我感覺蟲也在瞪我。
那段時間,馬雅鈴一天要給福建的專家打好幾個電話,晚上回到家,一想起蟲子,又坐立不安。
馬雅鈴:福建人像我們的兄弟姐妹一樣,就感覺特別親,有時候我想到一個問題我就睡不著,我就拿起手機給老師發信息,我說你睡了嗎?他說沒有,你有什么事?遇到困難的時候,你找他的時候他第一時間能接住你的需求。
那兩天,馬雅鈴沒心思做別的事情,在李子樹旁邊一站就是半天。等再接到福建專家的電話,他們給出的方案讓馬雅鈴愣了半天。
馬雅鈴:他們聯合開了一個緊急會議,給了一個方案,就用“捕食螨”,以蟲治蟲的技術去預防蟲子,就是把蟲子撒在秧子上面。等到第三天的下午,我就發現樹上的害蟲是少了;過了一周又發現,蟲沒了,葉片又開始重新生長,抽新芽了。我覺得確實是特別好,蟲這塊我們就解決了。
馬雅鈴和福建專家周丹蓉
眼瞅著李子樹上的蟲子被另一種蟲子消滅得干干凈凈,馬雅鈴徹底信了福建專家的話。電話打得更勤了,再也不提要不要在大棚里備點農藥的事。
上午十點的大棚,陽光穿過塑料膜給滿眼的翠綠綴上一抹金色。馬雅鈴說話快,手也很快,來大棚觀摩的客人還沒看清大棚里都種了些什么,她已經摘了一大把珍珠般的白色小番茄,塞到了客人的手里。
馬雅鈴和她的“白月光”
從福建引進的水果小番茄新品種,不僅口味獨特,柔和的白色讓它顯得格外清新誘人。馬雅鈴把藏不住的喜歡全放進給小番茄起的名字:“白月光”。
馬雅鈴:它就是有番茄味,我的“白月光”就是沒有用科技狠活的,就是最原始的技術。
2020年之前,再美味的番茄也不會讓馬雅鈴走進大棚里來忙活。她出生在寧夏固原西吉縣,那是山大、溝深又缺水的黃土坡。兒時的記憶里,一放學,她就要和妹妹一起去抬水,早上出門,中午才能回來。不是偷懶,是不敢走得快。
馬雅鈴:我到這里他們說我會走“貓步”,我說我是小時候抬水練出來的。路就這么寬,這邊是墻,這邊是溝,如果說你走得稍微快一點,或者這邊靠一下就掉下去了,我只能兩只腳摞著走。
馬雅鈴和妹妹至今都忘不了,母親有一天早早起床去地里干活,回家時一不小心就從窄窄的山路上滑到了溝底。等姐妹倆找到母親時,母親渾身濕透,頭發蒙在臉上,大口地喘著粗氣,半天說不出話。
西海固
馬雅鈴:天沒亮時下雨,我媽背著化肥去給小麥灑肥料,她灑完之后可能天黑沒看到,就掉到那個溝里面。我看到她在溝里面我就很懵,如果說那天下大雨的話,可能我就沒媽了。
從那時起,馬雅鈴就一心想離開家鄉,到更遠的地方去。十二歲那年,父親帶著一家人搬到了閩寧鎮,馬雅鈴后來如愿考上了上海的大學,畢業后從工廠的流水線工人做到行政文員,再不用想著給地澆水、施肥,更不用惦記還要給牛和羊準備草飼料。
馬雅鈴:上海的城市好繁華,當時給我的印象就是上海城市好大,那會兒其實我想在上海長期待下去,因為從上?;貋碛X得挺洋氣的。
馬雅鈴每年過年回閩寧鎮,拖著行李在沙地上走,箱子的轱轆掉了好多回。2012年春節再回家,馬雅鈴發現,水泥路直直地通到了家門口。爸媽告訴她,這得感謝從福建來的援建團。
閩寧鎮
馬雅鈴:福建人教我們種蘑菇,給我們教這個教那個。福建人在我們這兒做了這么多事情,那我是不是也可以回來呢?
馬雅鈴做事利落,十年的滬漂生活毫不猶豫就劃上了句號?;氐介}寧鎮,她考過公務員,開過小店,做過電商,壓根沒想過和農業沾邊。
2020年,在福建的援助下,閩寧鎮建成第一批現代化大棚。承包一個棚2萬元,村里好多人既擔心種不好,又怕虧了錢心疼,分管農業的副鎮長和村書記找到了馬雅鈴。
馬雅鈴:我說那我就包吧,就包了六個。村上給安排了培訓,培訓的時候我就遇到援寧的這些干部,他們教我怎么種,給我做了一個種植規劃,還拓展了銷路,我就更加有底氣了。白紙上面好涂畫,每次老師教我的時候,我就清空腦子里所有的東西重新再學。我做錯了他也不怪我,他說“沒事,你不會嘛。”
馬雅鈴先種了番茄,爸媽成了她最得力的幫手。那年冬天,外面冰天雪地,棚里青苗碧綠,父親拿個小馬扎坐在門口,一臉笑意問馬雅鈴:你說咱家年夜飯是不是就能用大棚里的番茄炒雞蛋吃?
馬雅鈴大棚里種的西紅柿
馬雅鈴:我爸坐在門口,一個眼睛看雪,一個眼睛看苗。我爸覺得我做這個事情也特別有意義,第一次覺得外面冰天雪地的,中間就隔了一層膜,里面的青苗長得這么好,我們也能吃上自己種的西紅柿。第一茬收完之后效果還可以,賺了。
看到馬雅鈴賺錢了,別的農戶開始心動了。
馬雅鈴:我去和周邊的農戶講,我說我們種地要先養土,預防大于治療,不能化肥農藥都上。他就給我來一句,我種了快60年的地了,我要你教我呀?他說:我就不相信西紅柿不放肥,西紅柿能長嗎?我就不相信西紅柿長蟲了,你不打農藥,蟲能死嗎?
馬雅鈴也不惱,這樣的疑惑她也有過,一點不意外。她把福建來的農業專家請到大棚里講,一有空她就到農戶家里翻來覆去接著講,直到2023年,閩寧協作組織農戶們到福建參觀學習。那是馬雅鈴第一次去福建,和她同行的十個農戶也是第一次離開寧夏出遠門。
馬雅鈴:他們第一次出了遠門,坐了飛機。第一次因為種地,他們坐了高鐵,在那么漂亮的會議室里面聊西紅柿怎么種,所以他很驕傲。
馬雅鈴的事業就這樣從一個人變成了一群人,他們的合作模式很簡單:種好的果蔬,合作社統一收、統一銷,農戶只管種。村里承包了兩個棚的年輕媳婦悄悄告訴馬雅鈴,一茬果蔬她能收入三到五萬元,輕松實現時間自由,經濟獨立。
馬雅鈴:轉變了,突然覺得從丫鬟升成女王了。現在給她們申請一些種植材料,牛糞、肥料之類的,需要身份證復印件,她就把身份證裝在兜里,“我終于覺得我的身份證可以用了”。
馬雅鈴參加活動發言
如今,800多畝的沙地上,南果北種的事業如火如荼,240個面包大棚,實現了一年四季瓜果飄香。
馬雅鈴種植的福建蜜瓜
眼下,馬雅鈴的心思可不只想著大棚。她開著車穿過一塊塊沙地,在其中一塊格外寬闊的地前停了下來。今年,她準備帶領農戶種一百五十畝福建的黑花生。眼前的沙地能不能種,她心里沒有底,一個電話,打給福建省農業科學院副研究員陳昊。
馬雅鈴和福建專家陳昊
馬雅鈴:我的手上都是毛毛倒刺,還有指甲縫里面全是泥,黑黑的,晚上回去的時候我得找個牙簽掏,棉簽掏不出來。有時候干活,拔草的泥會鉆到肉里面去,去不掉的那種,得好幾天才退出來。
午后的太陽威力不減,馬雅鈴拍了拍手上的土,顧不得擦臉上的汗,急著趕回大棚去吃西瓜。她種出的小西瓜,不用刀切,輕輕一彈,啪的一聲,西瓜就在手心裂成兩半。
馬雅鈴在大棚里種的西瓜
馬雅鈴最喜歡拍攝大棚外忙活的鄉親,還有大棚里四季不重樣的瓜果蔬菜。當初她最想遠離的地方,如今滿是煙火與希望。兩年前,馬雅鈴給自己的合作社注冊了商標,起名叫“有沐田”。從寧夏到上海,從上海又回到家鄉,她慶幸,兜兜轉轉,她終于找到了屬于自己的那一畝田。
馬雅鈴:希望每個人心中都有一畝田,希望大家都能種好這畝田。閩寧協作這么多年,我是見證者,我也是一個受益者。學的是技術,富的是農民,做的是人情。
記者丨萬存靈 馮會玲 林露