海滄土筍凍品牌完成新一輪納新
一張小小的商標，讓省級非遺美食海滄土筍凍從“零散作坊”走向“規范產業”，實現了從“地域小吃”向“區域公共品牌”的華麗轉身。日前，恰逢第十個“中國品牌日”，海滄土筍凍“圖形”集體商標完成新一輪納新，新增3家授權商戶，授權總數增至9家，規模同比增長50%。
當日，由海滄區市場監督管理局聯合海滄街道辦事處主辦的海滄土筍凍“圖形”集體商標納新暨授牌儀式順利舉行。活動現場同步完成商標授權簽約、品牌標識授牌、品質承諾發布等環節，從標準、品牌、監管、服務四個維度協同發力，以可視化品牌標識進一步強化消費者信任。
一組數據見證了集體商標帶來的變化：授權商戶“三都土筍凍”營業額增長4.6%，高于同期福建省餐飲業平均增速；高附加值產品營收穩步攀升；進駐星級酒店比例達56%；銷售網絡覆蓋全國多省市。這份亮眼成績單，正是海滄土筍凍產業升級的縮影。
去年10月20日，海滄區成功核準注冊全區首枚集體商標——海滄土筍凍“圖形”集體商標。“集體商標是拼圖的第一塊，而不是最后一塊。”海滄區市場監督管理局相關負責人表示，注冊該商標的核心價值在于讓消費者可以“閉著眼睛選”，讓星級酒店和電商平臺能以較低成本完成供應商盡調，從而進一步暢通市場渠道。
（廈門晚報記者 高金環 通訊員 陳云禎）
原標題：海滄土筍凍品牌完成新一輪納新
責任編輯：方迪
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