龍巖廈中村探索“水稻+錦鯉”，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化稻漁綜合種養(yǎng)農(nóng)田

　　7月，盛夏的陽光灑在龍巖市新羅區(qū)雁石鎮(zhèn)廈中村連片的稻漁綜合種養(yǎng)農(nóng)田上，藍(lán)天白云倒映在規(guī)整的農(nóng)田間，空氣里浮動(dòng)著稻苗清甜的香氣。記者站在田埂邊水泥澆筑的U形水槽上，腳邊沾不到一絲泥土。

　　廈中村干部與村民將魚苗投入稻漁綜合種養(yǎng)農(nóng)田。

　　廈中村黨支部書記袁濤濤蹲下身，伸手輕輕撥了撥水面。幾秒鐘后，橘紅、金黃的錦鯉便從稻苗根部躥了出來，水面泛起一圈圈細(xì)碎的漣漪。“這是昨天剛投放的錦鯉，共有5萬尾。”他說。

　　“這條深約1米的U形水槽是去年搭建起來的，是稻漁綜合種養(yǎng)農(nóng)田的標(biāo)配，也是整個(gè)項(xiàng)目的‘心臟’。”袁濤濤介紹，這條依著田塊邊緣蜿蜒開挖的U形槽，承擔(dān)的功能不只是一條水溝，還包括魚類的“庇護(hù)所”。稻田需要曬田、施肥、收割排水的時(shí)候，魚兒就會(huì)順著水流退進(jìn)槽里躲避，不至于擱淺或受傷；等水位恢復(fù)，它們再從槽里游出來，繼續(xù)在稻根間穿梭覓食。“這套設(shè)計(jì)嚴(yán)格遵守國家標(biāo)準(zhǔn)《稻漁綜合種養(yǎng)通用技術(shù)要求》，溝坑面積占比不超過稻田總面積的10%，系全省率先探索的標(biāo)準(zhǔn)化稻漁綜合種養(yǎng)農(nóng)田。”

院士田里話“堅(jiān)強(qiáng)”

　　田里的秧苗已經(jīng)躥到小腿高，青綠色的稻穗剛剛抽出，在微風(fēng)里輕輕晃著。袁濤濤托起一株稻穗，語氣里帶著驕傲：“這就是‘福香占’，謝華安院士團(tuán)隊(duì)選育的水稻品種，它有個(gè)外號(hào)——‘稻堅(jiān)強(qiáng)’。”

　　這個(gè)名字的由來可不簡單。2024年，雁石鎮(zhèn)遭遇洪水，普通水稻受淹倒伏后沒那么容易站立起來，唯獨(dú)試驗(yàn)田里的“福香占”在洪水退去后很快就站起來了。謝華安院士和村民們站在田埂上，看著那一小片倔強(qiáng)的綠，當(dāng)場就給它定下了“稻堅(jiān)強(qiáng)”這個(gè)外號(hào)。

　　謝華安是中國科學(xué)院院士，也是雁石鎮(zhèn)聘請(qǐng)的技術(shù)顧問。他每個(gè)月都會(huì)帶著技術(shù)團(tuán)隊(duì)回來，到田里看一看、摸一摸稻穗。“院士經(jīng)常來，我們心里就有底了。”袁濤濤說。

　　“福香占”的優(yōu)勢，是實(shí)實(shí)在在的：香味足、抗病蟲害、抗倒伏性強(qiáng)……最要緊的是它的再生能力——插一季秧，收兩季稻。頭季畝產(chǎn)1000斤左右，割完之后不用重新翻耕、不用重新育秧、不用重新插秧，再生稻自己會(huì)長出來，再收一季，畝產(chǎn)600斤左右。光插秧和育秧的成本就能省下一半以上。

　　這個(gè)“一次插秧，兩季收獲”的特性，恰好是稻漁共生的“神助攻”。傳統(tǒng)的稻漁種養(yǎng)，收割時(shí)要把魚轉(zhuǎn)移走，稻子割完再把魚放回去，來回折騰，魚的損耗率高得嚇人。“福香占”的再生稻模式，頭季收割時(shí)只需要降水位、魚退槽，收割完再把水灌回去，魚和稻都安安穩(wěn)穩(wěn)。

　　田塊中央豎著一根白色立柱，上面裝著傳感器和攝像頭——水位、水溫、溶氧量、土壤墑情全部實(shí)時(shí)上傳。袁濤濤掏出手機(jī)，屏幕上密密麻麻的數(shù)據(jù)一目了然。“什么時(shí)候該增氧、什么時(shí)候該補(bǔ)水，系統(tǒng)自動(dòng)提醒。”他說。插秧也是無人機(jī)干的，35畝地一天就干完了，株距行距分毫不差。

清溪?dú)w來，白鷺為證

　　遠(yuǎn)處田埂上，幾只白鷺正悠閑地踱步。雁石鎮(zhèn)執(zhí)法隊(duì)副隊(duì)長、環(huán)保站負(fù)責(zé)人王浩望著水鳥，說了一句話：“以前村里哪有白鷺？連麻雀都不愛來！”

　　2016年，九龍江雁石段的水質(zhì)是Ⅳ類水，代表輕度工業(yè)污染或富營養(yǎng)化。這片田也是拋荒的沼澤地，水微微發(fā)臭，不好耕種。

　　2017年河長制全面推開后，雁石鎮(zhèn)以“管、治、保”三位一體責(zé)任為綱，探索“兩長聯(lián)動(dòng)”——林長制與河長制深度融合，山林與河道一體巡護(hù)，山水林田湖草沙系統(tǒng)治理，一根繩子兩頭牽。

　　近3年來，雁石鎮(zhèn)統(tǒng)籌近1.5億元上級(jí)資金推進(jìn)生態(tài)治理：修生態(tài)護(hù)岸、修復(fù)水利設(shè)施、鋪設(shè)污水管網(wǎng)。全鎮(zhèn)建了10座污水處理站，81公里污水主管網(wǎng)把生活污水收集處理全覆蓋了。過去村民洗衣水、廚房水直接排進(jìn)溝里河里，現(xiàn)在全部截污納管。

　　到2025年，全鎮(zhèn)10條流域水質(zhì)優(yōu)良比例達(dá)到100%，九龍江雁石橋國控?cái)嗝娣€(wěn)定保持Ⅱ類水質(zhì)。王浩說，如今在村里轉(zhuǎn)一圈，到處能看到生態(tài)溝渠。溝渠兩邊種著狐尾草，水底下還有沉水植物，它們自己就是一套凈化系統(tǒng)。

　　鎮(zhèn)上聘了10名專職河道專管員，均為本地農(nóng)民，一年累計(jì)巡河超過3800人次。王浩管這叫“家門口就業(yè)”——農(nóng)民巡著自己家門口的河，發(fā)現(xiàn)問題手機(jī)拍照上傳，上級(jí)根據(jù)水質(zhì)通報(bào)督促整改。頭頂上還有無人機(jī)常態(tài)化巡護(hù)，山林和河道一體治理，誰往河邊倒垃圾，智慧監(jiān)測系統(tǒng)看得清清楚楚。“習(xí)慣就是這樣慢慢改過來的。”

　　水質(zhì)變好了，才談得上開展稻漁綜合種養(yǎng)。錦鯉是觀賞魚，對(duì)水質(zhì)的要求比食用魚更苛刻，氨氮稍微高一點(diǎn)就翻肚皮。袁濤濤掰著手指算了一筆生態(tài)賬：魚的糞便是天然有機(jī)肥，省了化肥；魚吃稻田里的蟲子和雜草，省了除草劑、殺蟲劑。每一季稻谷，每畝能省下400元的農(nóng)藥化肥錢。

　　生態(tài)賬往往比經(jīng)濟(jì)賬算得更“快”。袁濤濤說，這種“水稻護(hù)魚、魚食蟲草、魚糞肥田”的循環(huán)，需要做常態(tài)化的水質(zhì)檢測，進(jìn)一步催動(dòng)生態(tài)的良性循環(huán)。一田雙收的“收”，不只是稻和魚，還有被這套循環(huán)一點(diǎn)一點(diǎn)拉回來的生態(tài)。

人和土地的新約定

　　田埂上，記者遇到了60多歲的脫貧戶袁同章。他卷著褲腿，剛從田里摘完花生回來，濕透的汗衫貼在身上，臉上卻掛著笑意。

　　“這片田之前也是我整的。”他指著眼前規(guī)整的稻田，語氣里有一種不加掩飾的滿足，“上個(gè)月我還在這撿石頭、平整田，現(xiàn)在你看這稻子長得多高，魚在里面游得多歡。”

　　袁同章有1畝多田，原來自己種著，碰上好年景可以勉強(qiáng)維持溫飽，如果遇到洪水，一整年的辛苦就泡了湯。2024年，村里通過土地流轉(zhuǎn)盤活了560畝農(nóng)田，他那1畝多地流轉(zhuǎn)給了村集體領(lǐng)辦的合作社——廈興源水稻種植專業(yè)合作社。從那以后，他不用再操心田里的事了——每畝地每年700元錢租金，合作社年底有分紅，有空來干些農(nóng)活，還能掙一份工資。一年算下來，一份收入變?nèi)菔杖耄还材苓_(dá)到3萬多元。

　　袁同章說，最關(guān)鍵的不是錢多了多少，而是“心里不焦慮”。“年紀(jì)大了，種不動(dòng)地了。現(xiàn)在村里生態(tài)護(hù)岸修好了，機(jī)耕道也修了，大水來了也淹不著。我就干點(diǎn)力所能及的活，踏踏實(shí)實(shí)的。”

　　最重最累的插秧現(xiàn)在是無人機(jī)干，袁同章這樣的老農(nóng)，只需要做補(bǔ)秧、整田這些需要經(jīng)驗(yàn)但并不算繁重的活計(jì)。他們的經(jīng)驗(yàn)仍然被需要，身體卻不再被透支。

　　村道旁，一塊簇新的指示牌上寫著“共富稻路長廊”。袁濤濤說，下一步要沿著稻田建一條農(nóng)業(yè)科普研學(xué)參觀步道，再搭一個(gè)觀景平臺(tái)。村里已經(jīng)跟龍巖市全國中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育營地簽了長期合作協(xié)議，孩子們來這里下稻田摸魚、看無人機(jī)插秧，感受現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè)怎么把生態(tài)變成“本錢”。

　　“我們立志要建更標(biāo)準(zhǔn)的稻漁綜合種養(yǎng)農(nóng)田。”袁濤濤說這句話的時(shí)候，數(shù)據(jù)在后臺(tái)悄然流淌，身后的增氧設(shè)備正咕嘟咕嘟冒著氣泡，細(xì)密的水花在陽光里閃著銀光，錦鯉在青青稻苗間擺動(dòng)尾鰭，白鷺從頭頂?shù)奶炜章舆^，老農(nóng)坐在田埂上歇腳，臉上的表情安安穩(wěn)穩(wěn)……人和土地之間，簽下了一份新的契約。（李娟 溫連光 文/圖）