龍巖漳平市蘆芝鎮(zhèn)圓潭村不斷延伸靈芝產(chǎn)業(yè)鏈

　　7日，走進(jìn)漳平市蘆芝鎮(zhèn)圓潭村綠圓共富林場，數(shù)名工人穿梭在闊葉林下，小心翼翼地采摘著靈芝。一朵朵褐色的靈芝上覆蓋著橙色的孢子粉，散發(fā)著清新淡雅的菌香。

　　“這一批是去年種的靈芝，今年已經(jīng)采收了1000多公斤；那一片是今年才種的，得一個(gè)月后才能采摘，目前生長態(tài)勢(shì)良好。”看著眼前長勢(shì)喜人的靈芝，該林場負(fù)責(zé)人吳春波向記者講起了幾年前的光景。

　　圓潭村擁有林地2.3萬余畝，森林覆蓋率超80%，九龍江支流感化溪穿村而過，良好的生態(tài)環(huán)境為發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)提供了天然條件。早些年，村里便嘗試種植靈芝，但由于經(jīng)營分散、規(guī)模有限，加之缺乏統(tǒng)一品牌和穩(wěn)定銷售渠道，產(chǎn)業(yè)始終沒有形成氣候。

　　改變始于村里對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重新謀劃。2019年，圓潭村整合分散資源，成立綠圓專業(yè)林業(yè)合作社，將農(nóng)戶組織起來發(fā)展仿野生靈芝種植，通過統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)走向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化。

　　2021年，合作社建起靈芝加工車間，推出“圓汁圓味·圓潭靈芝”品牌，開發(fā)靈芝茶、靈芝切片等產(chǎn)品，讓原本賣原料的產(chǎn)業(yè)開始賣品牌、賣加工品。

　　在合作社產(chǎn)品展示區(qū)，不少游客品嘗過靈芝茶后，當(dāng)場掃碼下單。“過去賣的是山貨，現(xiàn)在賣的是品牌。”吳春波說。

　　產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸、種植規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大的背后，離不開技術(shù)的支撐。“靈芝種植看似門檻不高，但其實(shí)從林地選擇、菌棒擺放到日常管護(hù)，每個(gè)環(huán)節(jié)都有講究。”圓潭村黨支部書記、村委會(huì)主任、合作社理事長陳阿生說，產(chǎn)業(yè)剛起步時(shí)，不少村民缺經(jīng)驗(yàn)、缺技術(shù)，種植效果不佳。

　　為此，村里經(jīng)常邀請(qǐng)林業(yè)、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的專家到林場開展現(xiàn)場教學(xué)和專題培訓(xùn)，從菌棒培育、病蟲害防治到采收管理進(jìn)行全流程指導(dǎo)。經(jīng)過幾年摸索，圓潭靈芝逐漸形成了統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范，產(chǎn)品品質(zhì)不斷提升。

　　有了技術(shù)保障，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的底氣更足。合作社社員從成立之初的34戶增加到如今的76戶，越來越多原本持觀望態(tài)度的村民主動(dòng)加入，林下靈芝種植逐步成長為村里的特色產(chǎn)業(yè)。

　　產(chǎn)業(yè)做大了，村民也跟著受益。目前，合作社已整合林地1000余畝，吸納76戶農(nóng)戶入社，林下靈芝種植規(guī)模達(dá)3萬余棒。同時(shí)，圓潭村還套種鐵皮石斛、虎尾輪等林下作物，形成多元化經(jīng)營格局。

　　更重要的是，一套利益聯(lián)結(jié)機(jī)制把更多農(nóng)戶帶進(jìn)了產(chǎn)業(yè)鏈。針對(duì)缺資金、缺技術(shù)的農(nóng)戶，合作社免費(fèi)提供菌棒和技術(shù)指導(dǎo)；對(duì)于銷售能力較弱的農(nóng)戶，則實(shí)行保底回收，讓大家沒有后顧之憂。

　　村民蔡仁兵就是受益者之一。依靠合作社提供的菌棒和技術(shù)支持，他每年種植200多棒靈芝，第一年便增收6000多元。“種一次能連續(xù)采收好幾年，收入一年比一年穩(wěn)定。”蔡仁兵說。

　　如今，靈芝產(chǎn)業(yè)不僅成為圓潭村的特色產(chǎn)業(yè)，也成為壯大村集體經(jīng)濟(jì)的重要支撐。村集體按比例參與合作社經(jīng)營收益分紅，形成“產(chǎn)業(yè)發(fā)展、集體增收、群眾受益”的良性循環(huán)。

　　“林下經(jīng)濟(jì)還有很大空間可以挖掘。”陳阿生說，下一步，合作社計(jì)劃研發(fā)靈芝孢子粉、破壁靈芝粉等深加工產(chǎn)品，進(jìn)一步提高產(chǎn)品附加值，持續(xù)做強(qiáng)“圓潭靈芝”公共品牌。同時(shí)，拓展線上銷售和農(nóng)旅體驗(yàn)等新業(yè)態(tài)，讓靈芝產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸。（王志豪 賴韋元 張曉珊）