閩南網5月2日訊(閩南網記者 陳玉玲 文/圖)這個“五一”假期,設于泉州古城中山南路的“福緣連兩岸·城南廟會”熱鬧開市,從義全街口綿延到天后宮的百余個攤位,集結了兩岸的眾多美食小吃。熱氣騰騰的市井煙火氣吸引了大批市民游客來“嘗鮮”,沉浸式感受舌尖上的 “泉臺情緣”。


今天15時許,廟會剛開張,中山南路義全街口便熙熙攘攘、人聲鼎沸。沿著街道向天后宮方向走去,馬路兩側的特色攤位早已整裝待發,來自寶島臺灣的美味率先“攻占”味蕾:蚵仔煎在鐵板上滋滋作響,金黃焦香;彰化肉圓Q彈飽滿,咬開瞬間湯汁四溢;還有彩蛋卷、士林大香腸、花枝卷等經典小吃整齊陳列,香氣撲鼻,讓人眼花繚亂。這些美食均由臺北寧夏夜市、臺中逢甲夜市、臺南花園夜市等知名夜市的在地攤主現場手工制作,從食材到工藝原汁原味復刻寶島夜市風味,不少食客邊排隊邊與攤主閑聊,沉浸式感受臺灣美食文化。

逛街逛累了怎么辦?天后宮門口的三把色彩繽紛的“真可椅”正臨風等候。不少市民游客駐足體驗,或坐或躺,在搖椅上舒展身心,伴著古城的微風短暫休憩,喧鬧的時光仿佛被按下慢放鍵,愜意又自在。

正當大家沉浸在逛吃的愉悅中時,一陣悠揚的音樂從德濟門遺址方向傳來。原來,《因為刺桐》在這里準備了一場特殊的 “戲劇迎賓”——演員裝扮成馬可波羅的模樣,現場彈唱經典曲目,還不時與圍觀市民互動,送上精心準備的小禮物,突如其來的“小驚喜”讓現場歡樂不斷。
繼續往德濟門遺址廣場走去,另一番美食天地正等你解鎖:醇香濃郁的咖啡、甜而不膩的鳳梨酥、閩南特色土筍凍、料足味美的潤餅菜、醬香醇厚的士林夜市鹵味、創意十足的宜蘭潤餅花生冰淇淋……各類兩岸美食藏于其間。每個小吃攤位前,師傅們都嫻熟地展示著傳統手藝,剛出爐的美食熱氣氤氳,香氣順著風飄散,引得食客們紛紛駐足品嘗,一口下去滿是地道風味。
據悉,城南廟會已連續舉辦多年,是古城文旅的一張名片。本次廟會貫穿整個“五一”假期,持續至7日,每天15時至22時開放,其中,德濟門遺址廣場廟會將持續至5月9日,誠邀廣大市民游客走進中山南路,逛廟會、品美食、賞古城,在舌尖上感受“泉臺一家親”的濃濃情緣。