安溪：生態(tài)筑基，品牌賦能 三產(chǎn)融合領(lǐng)跑千億賽道

　　近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護總站推介首批農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)典型案例，安溪縣“嚴格品控創(chuàng)響茶葉品牌，促進農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)案例”成功入選。

　　近年來，安溪縣以安溪鐵觀音為主導產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建“茶園微生態(tài)-茶山小生態(tài)-全域大生態(tài)”復合生態(tài)系統(tǒng)，強化投入品使用監(jiān)管，推進數(shù)智化、綠色化生產(chǎn)加工，開展茶葉氣候品質(zhì)認證，產(chǎn)品獲得綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品認證。安溪茶葉出口連續(xù)17年100%通過輸入國官方檢測。憑借“安溪鐵觀音”區(qū)域公用品牌，帶動茶葉企業(yè)品牌集群發(fā)展，創(chuàng)新“現(xiàn)代茶飲+文旅”發(fā)展模式，豐富茶品類型，打造多元消費場景。其品牌價值連續(xù)多年位居全國茶葉類區(qū)域品牌價值首位，助力百萬農(nóng)戶靠茶致富。

　　全域生態(tài)管控，鍛造品質(zhì)標桿

　　大地回春，農(nóng)事繁忙，正值種茶佳期。近日，在天一傳承慈順茗樅佛耳山2號野放茶基地，幾位資深茶農(nóng)正忙著種植茶苗，翻開的泥土中，蚯蚓不時蠕動。

　　隨著氣溫逐步回升，茶苗生長加速，春季茶園管理步入關(guān)鍵階段。“這些剛種下的茶樹，至少需要精心管護三年。”這段時間，北京天一傳承茶業(yè)有限公司的王生勇頻繁深入自家茶園，察看茶樹生長情況。

　　在王生勇的茶園里，茶樹錯落分布，與蕨類植物、苔蘚共生，看似雜亂無章，實則是安溪茶園全域生態(tài)化管理的生動實踐。安溪縣持續(xù)推廣茶園種樹、梯壁留草、種草等舉措，探索出“頭戴帽、腰系帶、腳穿鞋”“茶園周邊有林、路邊溝邊有樹、梯壁梯岸留草”“縣域大生態(tài)—茶山小生態(tài)—茶園微生態(tài)”等多元復合生態(tài)種植模式，構(gòu)建全域生態(tài)管理體系。目前，安溪縣生態(tài)茶園面積達48.6萬畝，覆蓋率超80%。

　　與此同時，安溪縣在全省率先開展茶葉氣候品質(zhì)認證工作，安裝“茶園小氣候站”，在茶葉包裝上印制茶葉氣候品質(zhì)認證二維碼貼標及福建省氣候好產(chǎn)品標識，提升茶產(chǎn)業(yè)科技含量與附加值。

　　茶葉品質(zhì)的穩(wěn)定提升是一個長期過程，持續(xù)強化源頭監(jiān)管是推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長王小鵬介紹，近年來，安溪縣制定出臺《安溪縣建立健全茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十二項質(zhì)量安全監(jiān)管機制》，持續(xù)強化源頭投入品與茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管，推進福建省食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證與一品一碼追溯并行系統(tǒng)監(jiān)管，優(yōu)化農(nóng)資監(jiān)管與物流追蹤平臺，加強數(shù)據(jù)核查，準入報備315種農(nóng)資商品，推廣“惠農(nóng)”App應(yīng)用，實現(xiàn)農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量全程、雙向、即時、精準追溯管理。

　　歷經(jīng)沉淀，品質(zhì)卓越，安溪縣茶業(yè)發(fā)展愈發(fā)穩(wěn)健。目前，安溪縣茶葉類SC獲證企業(yè)達380家，培育茶葉類“三品一標”等質(zhì)量品牌認證101個，安溪鐵觀音地標授權(quán)使用企業(yè)170家。烏龍茶年出口量約1.2萬噸，連續(xù)17年100%通過輸入國官方檢測，成為全球茶葉愛好者公認的品質(zhì)標桿。

　　打造品牌矩陣，驅(qū)動產(chǎn)業(yè)融合

　　八馬茶業(yè)打造的“賽珍珠”鐵觀音，融合300年傳承技藝與現(xiàn)代品控標準，產(chǎn)品出口覆蓋38個國家，成為G20峰會指定用茶。為助力廈門金磚會晤誕生的華祥苑國繽茶，已三次作為國家貴賓茶禮，13次助力重大茶敘活動，成為76國貴賓的杯中珍品……

　　深厚的茶文化底蘊、獨特的茶樹種質(zhì)、精湛的制茶技藝，為品牌培育提供了肥沃土壤。經(jīng)過多年培育，安溪縣涌現(xiàn)出八馬茶業(yè)、華祥苑茶業(yè)、日春茶業(yè)等知名企業(yè)品牌，推出八馬茶業(yè)賽珍珠、華祥苑國繽茶等市場影響力巨大的產(chǎn)品品牌。

　　“以公共品牌帶動企業(yè)品牌，以企業(yè)品牌支撐公共品牌。”王小鵬介紹，安溪縣積極推進茶產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)，在打造“安溪鐵觀音”區(qū)域公用品牌的同時，推動眾多茶業(yè)知名品牌形成“眾星拱月”的集群發(fā)展態(tài)勢。目前，安溪鐵觀音品牌價值增長至1440.42億元，連續(xù)9年位居全國茶葉類區(qū)域品牌價值榜首，在“中國名茶品牌傳播力指數(shù)”中排名第一。

　　新茶飲是安溪縣茶產(chǎn)業(yè)擁抱年輕化、全球化的重要布局。近年來，安溪縣緊抓新茶飲市場快速增長機遇，依托雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)與發(fā)達的營銷網(wǎng)絡(luò)，聚焦規(guī)模化、標準化，深度布局新茶飲加工領(lǐng)域，推動安溪烏龍茶與鮮奶、水果、花草、中草藥等跨界融合，拓展茶葉多元發(fā)展賽道。目前，新茶飲原料茶供應(yīng)量超6萬噸，占全國市場份額20%以上，已成為全國重要的新茶飲供應(yīng)鏈（原料茶）基地。

　　在深耕新茶飲供應(yīng)鏈的同時，安溪縣創(chuàng)新構(gòu)建“茶業(yè)+文旅”融合生態(tài)。將60萬畝生態(tài)茶園轉(zhuǎn)化為體驗式消費場景，建成41座各具特色的茶莊園。“三鐵三世遺，樂享茶香生活”之旅入選全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路，“海絲茶源，茶旅勝地”之旅入選全國鄉(xiāng)村旅游精品線路，安溪縣獲評全國休閑農(nóng)業(yè)重點縣。全年接待游客超750萬人次，旅游總收入超85億元，其中茶旅接待游客人數(shù)及旅游收入占比超三分之一。

　　通過整合資源、綜合施策、政企共建，安溪縣茶產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善，生態(tài)文旅蓬勃發(fā)展，品牌價值持續(xù)提升。王小鵬表示，將持續(xù)踐行“三茶”統(tǒng)籌理念，弘揚茶文化，夯實茶產(chǎn)業(yè)，提升茶科技，創(chuàng)建國家首批農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)，充分發(fā)揮茶文化全球聞名、茶產(chǎn)業(yè)全國領(lǐng)先、茶科技業(yè)界前沿等優(yōu)勢，打造中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“安溪模式”。

　　（記者 黃梁山）