食之契約經(jīng)營(yíng)向淺談餐廳知名度獲取
接下來(lái)是冰場(chǎng)
由于新鮮度消耗速度很快，所以我們要盡快擴(kuò)大冰場(chǎng)規(guī)模，這樣回復(fù)才能趕上消耗速度
接著是菜品，這里我個(gè)人覺(jué)得菜品出售數(shù)量(大概是提高單個(gè)客人的消費(fèi)數(shù)量)也就是口感更重要一些，要問(wèn)原因，我只能說(shuō)是體感
我在群里看到有很多dalao都升到了a菜，但是知名度獲取速度還是不高，原因是菜品出售數(shù)量太少(基本不斷菜)，所以大致可以推斷出售數(shù)量比較占優(yōu)勢(shì)吧
當(dāng)然菜品等級(jí)和屬性很重要，能升就升吧
另外這個(gè)東西也是比較重要的，前期升餐廳能省不少時(shí)間，而且還有伏特加碎片
原標(biāo)題：食之契約淺談餐廳知名度獲取
責(zé)任編輯：朱詩(shī)卉
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