廈門端午星粽搶“鮮”上市 成本提高價格維穩
五一之后，很快就立夏，意味著端午節也就不遠了。目前，廈門市各大星級酒店的粽子紛紛搶先上市，雖然原材料成本節節攀升，但為搶占市場，今年星級酒店的粽子整體價格維穩，不僅新增更多口味，還推出一系列促銷優惠，供消費者挑選。
價格:同比基本不變 批量買有優惠
據悉，雖然今年端午粽主要原材料中的糯米、綠豆、花生油成本與去年持平，但五花肉成本有上漲。包裝材料成本上漲則更為明顯，漲幅約達30%。記者走訪市場了解到，今年廈門市星級酒店粽子的價格除少數幾家小幅上揚外，整體同比去年基本不變，價格大致在90-260元區間。不僅如此，不少酒店還推出“微信下單”及“批量購買”等優惠。如潤豐吉祥溫德姆至尊酒店推出“購買20盒享8折、購買20-50盒享7折、購買50盒以上享6折”優惠；悅華酒店則推出“一次性購買十盒可額外獲得一盒”禮遇；海景千禧大酒店不僅創新推出“零售+禮盒”銷售模式，更有“微店下單專享8.5折”優惠等。
口味:粽子要想好吃選對料很關鍵
粽子要好吃，原材料選配得講究。馬哥孛羅東方大酒店今年推出的閩南燒肉粽，選擇上乘糯米，搭配鹵得又香又爛得五花肉，且肥瘦比例滿足3:7要求，再加上香菇、蝦米及鹵肉湯等精制而成，吃起來嫩滑不膩。朗豪酒店則主推粵式香粽，如瑤柱裹蒸粽，用料十分豐富，包裹了糯米、豬肉、咸蛋黃、板栗、冬菇等餡料，保證品質和口感。值得一提的是，威斯汀酒店大廚以有“補血、長壽米”之稱的紫米為原料，加入板栗等食材，制成紫米板栗粽，養生與美味兼具。
責任編輯：袁靜靜
- 相關閱讀:
-
大雨大霧大風!這周廈門天氣忽熱忽冷2018-03-07廈門純電動公交車今年有望新增更新800多輛2018-03-07廈門一保安掉入5米深的井里 動彈不得2018-03-08
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 遼寧省紀委監委通報五起破壞營商環境典型案例
2026-07-28 11:15 - 生態環境部：我國重要生態空間生態環境保護成效顯著
2026-07-28 11:14 - 中國駐日使館發言人就日公布起訴村田晃大消息答記者問
2026-07-28 10:58 - 法國推出安全行動方案以提升博物館安保水平
2026-07-28 10:57 - 韓國執政黨黨首選舉進入倒計時 “三強”競爭
2026-07-28 10:53 - 中方呼吁全力推動烏克蘭局勢降溫
2026-07-28 10:53 - 貴州省醫學會原會長、原貴州省衛生和計劃生育委員會巡
2026-07-28 10:50
- 遼寧省紀委監委通報五起破壞營商環境典型案例
- 猜你喜歡:
-
6月11日起 廈金“小三通”客運航線調整航道2026-06-11院士專家聚廈 共話“自凈城市”發展2026-07-0610余處點位開放24小時智能簽注服務 廈門市民可就近錯峰辦理2026-06-17
-
評論(廈門端午星粽搶“鮮”上市 成本提高價格維穩)