巴厘島旅游住宿美食攻略 熱門餐廳及酒店推薦
5、巴厘島美食
印尼菜大量使用椰漿、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各種香料調(diào)味，餐桌上還常備辣椒醬，口味濃重。巴厘島人的主食是稻米，放在椰子殼中蒸熟的米飯（Bubur Injin ）清香四溢。在餐廳吃飯需在菜價(jià)外另付11%的稅，賬單中會(huì)自動(dòng)列入。大部分餐廳也會(huì)列入10%服務(wù)費(fèi)，如果沒(méi)有應(yīng)該酌情付小費(fèi)給服務(wù)生。
1）特色美食
印尼炒飯（Nasi Goreng）
標(biāo)準(zhǔn)的印尼炒飯，很受歡迎，運(yùn)用多種新鮮材料配合炸雞或沙爹在上面鋪上一層炒蛋和蝦餅，有些餐廳還能變化出更多種類的格式炒飯。
烤乳豬
是巴厘島名菜，整只乳豬填滿香料，架在火上烤到皮脆肉嫩，全身金黃油亮，香氣四溢，配上米飯吃。巴厘島街頭有不少賣烤豬飯的小店，總是擠滿當(dāng)?shù)厝恕?推薦餐廳：Ibu Oka Babi Guling 就在烏布王宮對(duì)面，被一些食客認(rèn)為是世界上最美味的烤豬飯。
沙爹（Sate）
印尼烤肉，做法是將羊肉、雞肉、牛肉或豬肉，切成一小塊串在竹串上放在開(kāi)放式的碳烤架上烘烤，沾上甜醬或香辣花生調(diào)味料，清淡爽口又營(yíng)養(yǎng)。
- 相關(guān)閱讀:
- 新聞 娛樂(lè) 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 美媒：美以計(jì)劃對(duì)伊朗能源設(shè)施發(fā)動(dòng)迄今最猛烈轟炸
2026-08-01 12:39 - 也門胡塞武裝否認(rèn)計(jì)劃在曼德海峽征收通行費(fèi)
2026-08-01 12:39 - 特朗普：尚未同意授權(quán)烏克蘭生產(chǎn)“愛(ài)國(guó)者”攔截彈
2026-08-01 12:37 - 臺(tái)風(fēng)“白海豚”路徑實(shí)時(shí)發(fā)布系統(tǒng) 13號(hào)臺(tái)風(fēng)最新動(dòng)態(tài)
2026-07-31 16:56 - 檢察機(jī)關(guān)依法分別對(duì)薛冰、邵郁、尼瑪才仁、劉學(xué)武提起
2026-07-31 16:45 - 截至2025年末 我國(guó)60周歲及以上老年人口超3.23億人
2026-07-31 16:45 - 我國(guó)基本養(yǎng)老保險(xiǎn)覆蓋范圍繼續(xù)擴(kuò)大
2026-07-31 16:45
- 美媒：美以計(jì)劃對(duì)伊朗能源設(shè)施發(fā)動(dòng)迄今最猛烈轟炸
- 猜你喜歡:
-
福建文旅生活指南（風(fēng)華錄?6月篇）2025-06-01“被指拆成20個(gè)景區(qū)收費(fèi)”？張家界回應(yīng)2024-10-09
-
評(píng)論(巴厘島旅游住宿美食攻略 熱門餐廳及酒店推薦)