青海西寧特色小吃推薦及分散點美食攻略
推薦1:西寧市城中區(qū)大新街夜市小吃一條街是西寧地區(qū)惟一一條風(fēng)味小吃薈萃的地方,為旅游者提供了一個品味美食的好去處。在這里,上百種青海地方風(fēng)味小吃應(yīng)有盡有,還有全國各地的名小吃。
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推薦2:莫家街是讓人一想到就垂涎欲滴的美食街。莫家街以它的特色小吃享譽省內(nèi)外,是西寧市的“美食一條街”。現(xiàn)在的莫家街里除了馬忠釀皮等一些老買賣之外,品種是越來越多了。除了賣瓜果梨桃、蔬菜肉食、干果調(diào)料、生猛海鮮的以外,首屈一指的還是那些讓人垂涎欲滴的特色小吃,麻辣燙、米粉、餛飩、搟面皮、羊腸面,還有豆腐腦、麻團(tuán)等等。
推薦3:晚上在西寧大廈周圍,有很多食品棚在供應(yīng)美味的砂鍋,這是一種混合了牛肉、羊肉、蔬菜、豆腐和粉絲的小火鍋。裝得很滿,只要5元,而且附送一碗飯。如果晚餐要省錢,這是一種非常好的選擇。
推薦4:從火車站坐1路車到大十字站下,然后從飲馬街向北走100米。綿延數(shù)百米的大排檔人氣很旺,營業(yè)時間是晚上17:00直到24:00。這些大排檔不僅提供西寧本地的風(fēng)味小吃,在那兒,游客還可以吃到全國各地的小吃。
推薦5:品嘗西寧著名的炒面片可到英華面片館,這是西寧當(dāng)?shù)厝俗钔瞥绲拿嫫^,裝修一般,但是面片的味道實在是很好吃,游客可從火車站坐33路車到陜山臺站下,大碗面片才5元/碗。
西寧特色小吃分散點
1. 尕焦子的烤肉：目前在東稍門附近（坐1路車，到東稍門，下車后向回走，過一個十字路口，再前行100米左右），牌匾的名稱為“馬義民黃燜手抓烤肉”。有幾位國家領(lǐng)導(dǎo)人去過此店，并且此店評為國家的特色小吃。店中有名的的是黃燜羊肉（20元/斤）和烤肉串（0.5元/斤），當(dāng)然還有其自己泡的蓋碗兒茶（3元/碗）。此地為正宗的回民館子，所以不讓喝酒（應(yīng)該也不讓抽煙）。
2.尕面片：現(xiàn)推薦幾家：一家是離花園南街不遠(yuǎn)的中國銀行大廈（應(yīng)該在花園南街的東邊的東關(guān)大街上）對面（門臉不大）。一家是在海如旁邊的八一市場進(jìn)口處，由撒拉人開的尕面片館（好象是進(jìn)市場的第一家）。還有一家就是在莫家街對面的文化街有一家“文化街面片館”。（很遺憾，這次去就是沒吃到尕面片）
3. 馬中的釀皮：位于莫家街，坐1路車在大十字站下車即可，釀皮4元/張。另外他家的炒涼粉也比西安的好吃很多。店內(nèi)好吃的還有沙鍋和手抓飯，但是我沒嘗，不過店對面的魷魚只要5毛錢一串，合算！
4.酸奶：好多書上都會介紹到西寧的清真酸奶，推薦的是地點在兒童公園門口的“清真雪山酸奶”.火車上聽西寧當(dāng)?shù)厝酥v,以前在外面擺攤的時候一天都上千(可能是萬)碗的賣,而且是人在中心,碗發(fā)射狀蔓延開.
5.甜醅：也就是青稞酒釀。主要是吃青稞粒，而不是喝。賣甜醅的地方很多,類似于我們這邊的酒釀攤子。
6.西寧大廈周圍，有很多食品棚在供應(yīng)美味的砂鍋，這是種混合了牛肉、羊肉、蔬菜、豆腐和粉絲的小火鍋。裝得很滿，只要5元，而且附送一碗飯。如果晚餐要省錢，這是一種非常好的選擇
7.大新街夜市。從火車站坐1路車到大十字站下，然后從飲馬街向北走100米。綿延數(shù)百米的大排檔人氣很旺，營業(yè)時間是晚上17:00直到24:00。這些大排檔不僅提供西寧本地的風(fēng)味小吃，事實上在那兒，游客可以吃到全國各地的小吃。
8.英華面片館，本地人最推崇的面片館，裝修一般，但是面片的味道實在是很好吃，游客可從火車站坐33路車到陜山臺站下，大碗面片才5元/碗。
9.西寧的西門口的水井巷幾乎匯集了所有青海的名吃，有"百味街"之稱。
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