第七屆中國(guó)鱸魚(yú)文化節(jié)在福鼎開(kāi)幕

來(lái)源:閩東日?qǐng)?bào) 2022-12-19 17:19 http://www.zlytsxxsbc.cn/

　　12月18日上午，由中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)主辦，福鼎市海洋與漁業(yè)局、福建省鱸魚(yú)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、福建閩威實(shí)業(yè)股份有限公司、福建福鼎鱸魚(yú)科技小院共同承辦的第七屆中國(guó)鱸魚(yú)文化節(jié)在福鼎市開(kāi)幕，來(lái)自全國(guó)各地的知名專(zhuān)家學(xué)者、行業(yè)協(xié)會(huì)代表、資深投資人、企業(yè)家、鱸魚(yú)產(chǎn)業(yè)工作者等齊聚一堂，共享鱸魚(yú)文化大餐，共謀鱸魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

　　開(kāi)幕式上，發(fā)布了寧德市地方標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)制菜加工技術(shù)規(guī)范·鱸魚(yú)》和《花鱸苗種工廠化培育技術(shù)規(guī)范》《花鱸人工繁殖技術(shù)規(guī)范》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)以及鱸魚(yú)產(chǎn)業(yè)白皮書(shū)，投用《一種微凍啤酒鱸魚(yú)調(diào)理食品加工方法》發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)；福建閩威實(shí)業(yè)股份有限公司與清華海峽研究院清大創(chuàng)新平臺(tái)簽署合作協(xié)議，并宣布設(shè)立“閩威海洋種質(zhì)資源與育種研究院”，構(gòu)建鱸魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略框架；舉行“福建福鼎鱸魚(yú)科技小院”“2022年度全國(guó)基層農(nóng)技推廣體系改革與建設(shè)項(xiàng)目漁業(yè)示范基地（一類(lèi)）”授牌儀式等。

　　活動(dòng)期間，還舉辦了以“創(chuàng)新水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展，促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺”為主題的鱸魚(yú)農(nóng)業(yè)雙創(chuàng)圓桌論壇，來(lái)自不同領(lǐng)域的行業(yè)專(zhuān)家，圍繞技術(shù)創(chuàng)新、政策扶持、人才培養(yǎng)、政企合作、助力鄉(xiāng)村振興等方面，對(duì)水產(chǎn)未來(lái)發(fā)展方向建言獻(xiàn)策，助力水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)邁向新的輝煌。

　　以鱸魚(yú)為媒，興一方產(chǎn)業(yè)，富一方百姓。作為中國(guó)著名的鱸魚(yú)之鄉(xiāng)，福鼎市依山傍海，港闊海深。依托良好的自然環(huán)境，該市不斷升級(jí)改造科學(xué)化養(yǎng)殖技術(shù)，“桐江鱸魚(yú)”及相關(guān)的深加工食品深受到海內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。2010年，“桐江鱸魚(yú)”獲批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)；2018年，入選“福建十大漁業(yè)品牌”；2019年，入選“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)標(biāo)志性品牌”。目前，福鼎市鱸魚(yú)養(yǎng)殖面積達(dá)11.5萬(wàn)畝，“桐江鱸魚(yú)”品牌價(jià)值正不斷提升，鱸魚(yú)產(chǎn)業(yè)日趨向好，鱸魚(yú)文化已成為福鼎地域漁業(yè)文化的“金字招牌”。（閩東日?qǐng)?bào)記者朱靈塬通訊員王婷婷）

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