閩報塞上行 | 從“一只羊”到“一條鏈”

來源:福建日報 2026-07-09 09:52 http://www.zlytsxxsbc.cn/

　　7月7日，一群灘羊在鹽池縣的生態牧道上“健身”。

　　天高云淡，遼闊的牧場里，牧羊人趕著羊群撒腿奔跑，“咩咩”聲此起彼伏，土道上揚起陣陣塵土……7日，寧夏回族自治區鹽池縣的閩寧灘羊產業發展融合園內，有趣的一幕引得圍觀者紛紛舉起手機。鏡頭里，草叢中豎立的十個字格外醒目：“每天一萬步，養出好灘羊。”

　　“這里的灘羊每天要在生態牧道上聽著音樂跑7公里左右，大約1萬步，為的是讓肌肉與脂肪分布更均勻。”鹽池灘羊產業集團瑞牧食品科技有限公司副經理王琴向到訪的記者解釋羊兒“健身”的奧秘。

　　牧草輕搖，隨風起伏，放眼望去，飼料廠、屠宰加工企業環布周邊，與牧場共同串起灘羊養殖、加工的關鍵環節。

　　上月，在國務院新聞辦公室舉行的新聞發布會上，寧夏回族自治區農業農村廳負責人介紹，閩寧協作30年來，兩省區聚力打造的特色產業占全區農業總產值的比重超過88%，農民經營性收入40%以上來自特色產業。

　　作為綿羊中的優良品種，灘羊正是前述特色產業中的一張亮眼名片。鹽池得天獨厚的自然條件，讓這里成為灘羊的天然家園。30年來，閩寧協作始終把灘羊產業作為資金投入的重中之重，著力做強主導產業，構建全產業鏈發展格局。

　　鹽池縣農業農村局二級主任科員李時新告訴記者：“近些年，閩寧協作資金投向灘羊全產業鏈，從種養繁育棚圈、屠宰廠房建設，到精深加工和電商物流，補上了灘羊產業的短板弱項。過去多是散戶養殖，如今已發展為規模化、高標準的現代養殖，有效帶動了群眾增收。”

　　鹽池灘羊產業發展集團有限公司（以下簡稱“灘羊集團”）是當地灘羊產業的龍頭企業、研學旅游的重要工業觀光點。公司副總經理趙志鵬介紹，在閩寧協作資金的支持下，企業主動與農戶建立利益聯結機制，每年以高于市場價10%的價格收購鹽池灘羊，確保養殖戶穩定增收。同時，通過務工就業、訂單養殖、技術培訓等多種方式，持續拓寬農戶的增收渠道。

　　據了解，以灘羊集團為主體成立的閩寧灘羊產業發展融合園（以下簡稱“產業園”），是近年來協作機制的重要成果。產業園成立于2021年12月，匯聚6家企業，累計投入閩寧援助資金8673萬元，旨在推動灘羊產業從傳統養殖向“種源保護、智能加工、數字銷售”全鏈條升級。園區著力完善良種繁育體系，建成了萬只純種灘羊繁育基地，健全“核心群+選育群+擴繁群”三級繁育體系。同時，種植優質飼草，建設飼草加工點和養殖暖棚，并配套屠宰加工廠和副產品廠房，為規模化生產打下堅實基礎。

　　在加工和產品開發層面，園區不僅提升了屠宰和精深加工能力，還研發了即食、即烹類灘羊產品100多種，并開發出灘羊皮草、羊毛制品等副產品數十種。值得一提的是，鹽池灘羊皮草作為閩寧協作的代表性成果，曾亮相法國巴黎時裝周，讓這一西部特產登上了國際時尚舞臺。

　　品牌建設和市場拓展同樣成績斐然。“鹽池灘羊”已6次登上國宴餐桌，品牌價值突破135.37億元。在全國28個省區市，鹽池灘羊設有銷售網點，入駐多家連鎖超市和餐飲企業，成為全國知名的特色農業標桿產業。

　　從種源保護到精深加工，從電商拓市到文旅融合，鹽池灘羊正沿著“補鏈強鏈”的路徑，加速構建現代化產業體系。閩寧協作的持續深化，不僅讓這只“致富羊”跑得更穩、更遠，也讓鹽池鄉村振興的路子越走越寬，為當地百姓帶來了實實在在的獲得感與希望。

原標題：閩報塞上行 | 從“一只羊”到“一條鏈”

責任編輯：方迪