帝王菜在南安試種成功

來源:海絲商報 2026-07-03 10:41 http://www.zlytsxxsbc.cn/

　　近日，位于梅山鎮的南安市中國農業科學院南方經濟作物研究中心基地，成片的帝王菜長勢繁茂。這是由中國農業科學院麻類研究所麻類作物種質資源團隊培育的菜用黃麻6號，首次引入南安開展示范種植。經過田間長勢核驗、品質檢測等過程，該品種獲得農技專家、種植群眾的一致認可，為優化當地農業種植結構、發展高端蔬菜產業提供了新樣板。

　　“目前，這些帝王菜整體整齊度高，已進入穩定采收周期。”中國農業科學院麻類研究所副研究員、中國農業科學院南方經濟作物研究中心福建院副院長占莎介紹，作為食藥兩用蔬菜，該品種適配我國華東、華南氣候，耐旱耐澇、抗病蟲害能力突出，種植全程基本無需噴施農藥，屬于天然綠色無公害蔬菜。

　　為了讓新品種在南安更好落地，該研究中心同步配套了全套標準化栽培技術，覆蓋播種育苗、水肥管控、分期采收全流程。由于帝王菜對種植地塊要求寬松，農田、旱坡地、田坎、房前屋后空地均可栽種，粗放管理也能穩產豐產，連片規模化種植、農戶零散栽種都適宜，種植門檻低、見效快。

　　據了解，帝王菜又名菜用黃麻、長果種黃麻，播種45天至60天即可采收，每隔10天左右可采摘一茬，畝產鮮莖葉可達1200公斤至1500公斤，采收周期長達4個月。帝王菜主食嫩莖和幼葉，嫩莖質地爽脆，幼葉軟滑清香，煮湯、清炒、涮火鍋皆可，營養豐富。

　　“我們贈送了不少帝王菜給大型餐廳和菜農，收獲了一致好評，希望能吸引更多感興趣的企業和種植戶合作種植。”占莎說，基地的帝王菜已經呈現供不應求的態勢，后續將擴大種植面積，同步擴展銷路。“我們研究中心最重要的工作是引入更多特色南方特色經濟作物在閩南種植，并常態化開展種植技術培訓，推動更多優異品種成長為本地特色富民產業。”

　　梅山鎮政府相關負責人表示，下一步，梅山將持續深化與南安市中國農業科學院南方經濟作物研究中心基地的產學研合作，搭建“科研院所+基地+農戶”產業發展模式，逐步擴大帝王菜示范種植面積，開展產銷資源對接，拓寬農戶穩定增收渠道。

　?。ㄓ浾?朱曉西通訊員黃瑋虹）

原標題：帝王菜在南安試種成功

責任編輯：凌芹莉