南安近萬畝冬種馬鈴薯上市

來源:海絲商報 2026-04-22 17:20 http://www.zlytsxxsbc.cn/

　　當前，正是冬種馬鈴薯收獲季節(jié)。近日，南安近萬畝冬種馬鈴薯相繼成熟，陸續(xù)進入采收上市期，農戶們搶抓農時，組織人力、機械，開啟收獲模式，田間地頭隨處可見農戶忙碌采收、分揀的身影。

　　記者走進官橋鎮(zhèn)成竹村連片的薯田里，農場結合南方地塊特點，采用半人工半機械的種植方式，助力馬鈴薯豐產。伴隨著機械轟鳴，一顆顆飽滿圓潤、色澤鮮亮的馬鈴薯便從松軟的泥土中“探”出腦袋，成為當?shù)厝罕娫鍪罩赂坏?ldquo;金豆豆”。

　　看著一顆顆圓潤飽滿的馬鈴薯，正秋家庭農場負責人鄭雨難掩豐收的喜悅。“這批馬鈴薯于去年冬天種植，共有大西洋、西森3號、久恩3號3個品種，近600畝。4月15日開始采收，近期可以全部收完。”鄭雨說。

　　鄭雨已有10多年的馬鈴薯種植經驗。“以前這片土地都是荒地，長滿雜草。經朋友介紹，我向村民流轉了土地，用來種植馬鈴薯。這不僅提高了土地利用率，還帶動當?shù)厝罕娋蜆I(yè)增收。”鄭雨告訴記者，成竹村附近有兩個水庫，種植馬鈴薯不愁水源灌溉。為提升土壤肥力，農場采取了“稻薯輪作”模式，既契合作物生長的季節(jié)規(guī)律，可減少土地使用空窗期，又可提高冬閑農田利用率，提高產量，讓“冬閑田”轉變?yōu)?ldquo;增收田”。

　　“大西洋馬鈴薯的產量稍微低一點，每畝在4000斤到5000斤之間，西森3號每畝能達到6500斤到7000斤。”鄭雨介紹，農場種植的3類品種中，大西洋馬鈴薯雖然產量不高，卻是薯片加工的首選原料，此次收獲的大西洋馬鈴薯全部被“好麗友”的薯片加工廠收購一空，其他品種的馬鈴薯則流向了廈門、泉州的農貿批發(fā)市場。

　　然而，馬鈴薯市場行情卻給農戶們帶來了一定的挑戰(zhàn)。鄭雨坦言，今年的馬鈴薯收購價格普遍不太理想，這在一定程度上影響了農戶的收入預期。值得慶幸的是，近年來，南安持續(xù)發(fā)放土豆種植專項補貼：為了鼓勵農戶種植馬鈴薯，對連片種植馬鈴薯20畝及以上的種糧大戶、家庭農場、農民合作社、農業(yè)企業(yè)，符合高產高質高效創(chuàng)建要求的，每畝給予補助200元，為農戶的生產經營提供了有力保障。

　　記者從南安市農業(yè)農村局獲悉，今年，南安馬鈴薯的種植規(guī)模有近萬畝，分布在水頭、官橋、石井、康美、柳城、金淘等鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）。由于個別鄉(xiāng)鎮(zhèn)地域和氣候差異，馬鈴薯的種植和采收時間有所不同。從今年1月中旬開始，已有馬鈴薯種植戶開始采收，截至目前，基本完成采收。從目前的測產情況來看，預計南安本季馬鈴薯總產量可達2.2萬噸。

　　（記者莊樹鴻通訊員吳夏陽）

原標題：南安近萬畝冬種馬鈴薯上市

責任編輯：凌芹莉