洪梅洪溪村：小小油茶籽榨出“致富油”
17日，南安市洪梅鎮洪溪村狀元郎榨油坊內，茶油香氣四溢，工作人員老黃和妻子正忙著將烘干的茶油籽送入榨油機。
這片繁忙景象的背后，是洪溪村油茶產業的蓬勃發展。2025年2月，洪溪村投入3萬元對榨油坊進行改造，建成標準化車間，劃分更衣室、榨油室等功能區，生產效率大幅提升。
“過去榨油坊設備簡陋，如今煥然一新，日處理量從數百斤增至2000斤。”洪溪村黨支部書記、村委會主任黃寶川介紹，油茶產業的發展，源于洪溪村的系統性布局。幾年前，村委會整合80畝老茶園，種植700畝油茶苗，計劃今年建成千畝基地，并成立“共享油坊”，采用“集體經合公司+農戶”模式，統一加工銷售。
“去年茶油供不應求，今年加工一半就被預訂一空，預計銷售額27萬元。”黃寶川笑著說，為了提升附加值，村里計劃引入高層次人才及外來資金，研發茶油籽餅深加工產品，延伸產業鏈。
此外，洪溪村正籌建總面積1000多平方米的振興中心樓，預計明年初投用，年租金增收10萬元，樓頂光伏項目還可創收4萬元。“明年這里不僅是加工中心，更是研學基地。”
油茶產業的興旺，讓村民嘗到甜頭。村民老黃一家正是受益者之一。此前他和妻子在家務農，如今在油坊工作，月薪各3000多元。“采收季我們全家上陣，去年工資加上自家茶籽收入，家里添置了新家電。”老黃指著倉庫里的茶籽袋說，“這里也有我們采摘的，今年預計可產茶油1.5噸，比去年多。”
“我們將結合尖坪山茶油基地、瀑布公園打造‘三景合一’鄉村游，吸引游客體驗榨油工藝、品鑒茶油美食，打造‘油茶研學游’這一農旅融合模式。”黃寶川表示，洪溪村規劃5年內通過“共享油坊”帶動78家農戶，新增20個就業崗位，村集體經濟年增收50萬元。
（記者 黃俊濤 通訊員 尤俊輝）
原標題：洪梅洪溪村： 小小油茶籽榨出“致富油”
責任編輯：凌芹莉
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