盼盼食品 第二款具有白宮風(fēng)味的糕點(diǎn)即將面市
閩南網(wǎng)5月21日訊 日前，記者從盼盼食品集團(tuán)獲悉，盼盼將與其技術(shù)總顧問、國(guó)際甜點(diǎn)教父、前白宮首席糕點(diǎn)長(zhǎng)羅蘭梅尼耶再度聯(lián)袂，研制出雙方合作以來(lái)的第二款具有白宮風(fēng)味的糕點(diǎn)，讓白宮甜點(diǎn)進(jìn)入中國(guó)普通消費(fèi)者的生活。
這款起源于歐美的糕點(diǎn)新品將再度以梅尼耶的名字直接命名。以雞蛋、小麥粉為原料，口味香軟、細(xì)膩，在融入白宮糕點(diǎn)工藝后，與目前市面上的同類產(chǎn)品有著明顯的口感區(qū)別。目前，關(guān)于這款糕點(diǎn)新品的系列廣告正在緊鑼密鼓地進(jìn)行中。
盼盼與梅尼耶合作的白宮風(fēng)味糕點(diǎn)不是梅尼耶創(chuàng)新的終點(diǎn)。據(jù)盼盼食品集團(tuán)品牌部負(fù)責(zé)人介紹，盼盼與梅尼耶的合作關(guān)系是長(zhǎng)期的，戰(zhàn)略性的，雙方還將繼續(xù)深入合作，推出更多國(guó)際水準(zhǔn)的經(jīng)典糕點(diǎn)，打造盼盼梅尼耶系列糕點(diǎn)。據(jù)悉，此前盼盼與梅尼耶合作的第一款白宮風(fēng)味產(chǎn)品——盼盼梅尼耶干蛋糕經(jīng)過兩年多的市場(chǎng)推廣，已經(jīng)得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)，被行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)和媒體評(píng)為2013年度風(fēng)向產(chǎn)品獎(jiǎng)。
此外，5月14日，2014年第四屆“盼盼食品杯”全國(guó)職業(yè)技術(shù)學(xué)校(院)在校生創(chuàng)意西點(diǎn)技術(shù)大賽總決賽在上海新國(guó)際博覽中心第十七屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)上火熱上演。作為中國(guó)焙烤協(xié)會(huì)聘請(qǐng)的高級(jí)技術(shù)顧問，盼盼食品集團(tuán)技術(shù)總顧問、國(guó)際甜點(diǎn)教父、前白宮首席糕點(diǎn)長(zhǎng)羅蘭梅尼耶先生，與盼盼食品集團(tuán)研發(fā)中心總監(jiān)蔡金鑫先生擔(dān)任大賽評(píng)委、點(diǎn)評(píng)和頒獎(jiǎng)嘉賓，這是羅蘭梅尼耶先生連續(xù)三屆擔(dān)任該項(xiàng)大賽的評(píng)委。（海都記者 陳金蘭）
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